今日同事分享了黑橋牌冰粽

我拿到的是芝麻口味

先來張官網上下載的冰粽圖

 

冰粽共有三種口味，紅豆、花生、芝麻

芝麻口味的外觀

紫色的粽繩搭配綠色的粽葉

拆掉粽繩，打開粽葉，可以發現冰粽使用了兩張粽葉

  

近距離看冰粽的實際外觀，透明的皮包裹著大量的芝麻餡

 

一個角度不夠看，換另一個視角

  

稍微咬掉冰粽的表皮，可以看到內餡真的很飽滿

  

芝麻內餡不會太硬，也不會太甜，整體的味道很剛好

  

 

提醒一下冰粽別退冰退過頭，不然外皮會黏黏軟軟的:)

 

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