之前在紐西蘭有吃過速食包裝的螺獅粉

還沒真正吃過螺獅粉

剛好朋友提起就直接來嚐鮮啦

看到網友分享的文章此店算是排隊美食

哀呀呀~本人不是很喜歡排隊美食,因為消耗太多時間跟精神

朋友很理智的說早一點到

11點營業我們約11:30抵達

店門口有3~4個人在排隊

但看店內還有空桌

詢問了一下才知道原來是在等外帶

進去後到櫃檯拿菜單,填寫完交給店員

上菜完畢後就會順便結帳

分別點了豬肉+大腸和綜合螺獅粉

這次就介紹豬肉+大腸(朋友的來不及拍照XD)

 

  

一上桌看起來不會很辣的樣子

嚐了一口湯,確實不辣也不酸口味偏鹹

  

大腸滷得很夠味,也很容易咬斷,好吃

  

米粉有Q勁,不會軟軟的

豬肉就是普通的豬肉片,(朋友說牛肉是厚切滷過的,約0.5公分厚~目測不一定準) 

  

有蔥花、花生,增加了食用的口感

還有木耳絲、豆皮、青江菜

  

還有很重要的三寶~酸菜、酸筍、酸豆

內容物介紹完畢啦~

但不辣不酸偏鹹實在不是我的口味

桌上有兩種調味罐

一個是自製的辣椒油

這個辣椒油吃下去有種香味(但我實在無法說明是哪種香味)

隔了兩三秒後辣味就出來了~屬於嗆辣型

不吃辣的朋友請小心食用

另一罐就是調過的酸醬,增加酸度

   

整體而言還不錯,下此有機會回訪的話會嚐試酸辣粉跟湯餃

桂林米粉也看見很多人點~不吃牛的朋友請略過此選項:) 

 

地址:108台北市萬華區廣州街175號
營業時間:周一~周日 11:00–21:00
電話:02-2306-1636

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